| | Tropen buffet | | | | | | | |  | .... |
| | | | | | | In het tropen buffet zitten de volgende gerechten. | | | | | | | | | Nasi putih | - witte rijst | | Nasi goreng | - gebakken rijst | | Bami goreng | - varkensvlees in zoete sojasaus | | Babi ketjap | - rundvlees in pittige kokossaus | | Rendang padang | - sperzieboontjes in zacht pittige saus | | Ajam besengek | - hardgekookte eieren in kokossaus | | Sajoer lodeh | - warme groenten in kokosbouillon | | S.G. boontjes | - sperzieboontjes in zacht pittige saus | | Sambal goreng telor | - hardgekookte eieren in kokossaus | | Saté babi | - saté van varkensvlees | | Saté ajam | - saté van kippenvlees | | Satésaus | | | Atjar ketimun | - zoetzure komkommerstukjes | | Kroepoek | - gebakken garnalenkroepoek | | Emping melindjo | - gebakken kroepoek van noten | | Seroendeng | - geroosterde kokos met pinda’s | | Sambal goreng kentang | - zoete gebakken aardappelstrips | | Sambal oelek | | | Sambal badjak | | | Spekkoek | - Indonesische gekruide koek | | | | | | | | Tropen buffet per persoon (minimaal 30 personen) | € 22.50 | |
|
|